Olio d'oliva spagnolo, 5 l

Olio d'oliva spagnolo in tanica da 5 litri per chi usa un buon olio ogni giorno. L'olio è spremuto a freddo dalle olive Aloreña, coltivate solo in una piccola zona a nord di Málaga. Il sapore è delicato e rotondo, senza alcuna nota amara, e per questo si presta praticamente a tutto in cucina, dalla frittura ai condimenti per l’insalata fino al pane.

Ecco perché molti scelgono l’olio d’oliva spagnolo in tanica grande

Se usi l’olio d’oliva tutti i giorni, il prezzo al litro sale in fretta con le bottiglie normali. La tanica offre un prezzo al litro decisamente più basso e meno imballaggio per ogni pasto. La qualità è esattamente la stessa della nostra bottiglia da 1 litro dello stesso olio, spremuto dalle stesse olive della stessa zona.

Il fusto è pratico in casa al mare, per famiglie numerose e per chi cucina da zero ogni giorno. Molti condividono anche un fusto con la famiglia o i vicini, così tutti possono approfittare del prezzo al litro, mentre l’olio è ancora fresco.

Come conservare al meglio l’olio

• Tieni il contenitore in un luogo buio e fresco, magari in un armadio o in cantina.
• Versa l’olio in una bottiglia più piccola per l’uso quotidiano.
• Chiudi bene il contenitore dopo ogni rifornimento.
• Usa l’olio man mano; il sapore è migliore finché è fresco.

Con una bottiglietta vicino ai fornelli e il contenitore nell’armadio, avrai sempre dell’olio fresco a portata di mano, senza che la luce e il calore abbiano il tempo di alterare il resto. Una bottiglia di vetro scuro con tappo versatore è la compagna ideale per la vita di tutti i giorni. Riempila una volta alla settimana e lascia che il contenitore se ne stia tranquillo nella credenza.

Un unico olio per tutto

Il gusto delicato dell’Aloreña rende questo olio perfetto per friggere carne, pesce e verdure, per marinate e condimenti, sul pane e insieme ai latticini. Alcuni lo usano anche come trattamento per i capelli o come olio idratante sulla pelle secca. Se vuoi saperne di più sulla varietà soprannominata “mele piccole” e sulla zona da cui proviene, puoi leggere la nostra guida all’olio d’oliva biologico spagnolo.