Olej z czarnuszki: ekologiczny Black Cumin Seed Oil z tymochinonem

Czarnuszka ma długą historię w kuchniach i domach na całym świecie, szczególnie na Bliskim Wschodzie, w Afryce Północnej i Azji Południowej. Nasiona są tłoczone na olej tłoczony na zimno o charakterystycznym, korzennym smaku, który jest stosowany zarówno w jedzeniu, jak i jako codzienny suplement. Tutaj przyglądamy się olejowi z czarnuszki ByLykke, czym jest i jak go stosować.

Czym jest olej z czarnuszki?

ByLykke Black Cumin Seed Oil HTQ to ekologiczny olej tłoczony z nasion czarnuszki (Nigella sativa). Roślina nazywana jest też czarnym kminkiem lub kolendrą rzymską, a nasiona są stosowane od tysięcy lat. Olej ma mocny, korzenny i lekko pieprzny smak, który czyni go łatwym do rozpoznania.

Wysoka zawartość tymochinonu

Olej ma wysoką zawartość tymochinonu (1,84 %). Tymochinon to naturalny składnik czarnuszki, często podkreślany, gdy opisuje się olej, i którym zainteresowali się badacze. "HTQ" w nazwie odnosi się właśnie do wysokiej zawartości tymochinonu. Nasz olej jest tłoczony na zimno, aby naturalne składniki zostały zachowane najlepiej jak to możliwe.

Jak go stosować

Olej z czarnuszki jest wszechstronny:

• Jako codzienny suplement: przyjmuj go zgodnie z instrukcją na butelce, najlepiej łyżkę.
• W kuchni: używaj go jako oleju smakowego w zimnych daniach, dressingach i dipach. Nie znosi wysokiej temperatury, więc najlepszy jest na zimno.

Mocny smak oznacza, że często mało wystarcza, sprawdź sam.

Jak najlepiej przechowywać olej

• Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego
• Trzymaj butelkę zamkniętą, aby olej nie zjełczał
• Używaj oleju tłoczonego na zimno w rozsądnym czasie po otwarciu

Najczęściej zadawane pytania

Czym jest tymochinon?
To naturalny składnik czarnuszki, często podkreślany, gdy opisuje się olej.

Jak smakuje olej z czarnuszki?
Mocny, korzenny i lekko pieprzny. Mało zazwyczaj wystarcza.

Czy mogę smażyć na oleju z czarnuszki?
Najlepszy jest na zimno, na przykład w dressingach i dipach, ponieważ wysoka temperatura wpływa na smak i składniki.

Skąd pochodzi olej?
Nasz olej jest ekologiczny i importowany z Niemiec z naciskiem na jakość.

*Suplementy diety nie powinny zastępować zróżnicowanej diety. Nie przekraczaj zalecanej dziennej dawki.*